所以说早起的鸟有虫吃（？），周末早上去Millbrae逛，猛然发现一家新开的海南鸡饭店。
仔细看原来是和记开了个新分店，我以前隐约听说过第一家分店，记得是吃鸡汤米粉类型。
没想到这家新店，拉了大大的横幅，9.9一份海南鸡饭，主打做鸡饭。店员说这是最后一天活动了，那我就得凑凑热闹。
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新店店面不大，可能因为特价，12点不到人就满了。但很快就有位置，店员速度快，上菜速度也快。所以我12:30不到就吃上了饭。
🌟海南鸡饭
一份饭还挺丰富的，有1/4份量左右的海南鸡、米饭、青瓜木耳红姜小菜和一碗汤，最开心的是配了姜葱姜和脆花生米。
海南鸡本身中规中矩，偏瘦的鸡肉，但不柴，有淡咸口的调味。米饭非常有特色，里面加入了椰子碎，增添了椰子香。应该也加了鸡油，有油润感。本身没调味，所以整体是带点椰子甜味的饭。
最重要是配了姜葱酱，用它来叠加鸡肉和饭吃，味道就很正！
🌟卤水鸭
可能没有好的鹅肉来源，所以店里只做了鸭肉。
点了一份，鸭皮透出好看的卤水颜色，还配了白醋蘸着吃。
鸭肉本身也是偏瘦，但不会发干，吃起来会偏淡口，因为卤水感觉没进去肉里。整体可吃。
🌟五香牛肚
上桌还带着汤汁的牛肚，感觉更像是卤水煮的，入口是比较香的卤水味，而不是五香。
不过非常入味，牛肚也足够软，很好咬断，吃起来很舒服。
🌟饮料
要另一杯冻柠檬茶和酸梅苏打，冻柠茶甜度刚好，也很冰爽。酸梅用的是咸酸梅加柠檬七喜，喝起来有点咸柠七混酸梅汁的感觉。
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总的来说是属于日常快餐的选项，所以吃的不算顶好吃，但不出错。常价15刀左右一份海南鸡饭，份量也算不错。除了饭也有牛肉猪手等汤粉面，属于周边居民的多一个工作日餐选项。
🏨Special Hainan Chicken
🗺️9 Hillcrest Blvd, Millbrae
最新评论 7
:分量很足
:特价的价格的确很不错！
:海南鸡饭清新但是味道又足
:我也觉得海南鸡饭的做法好好吃 我一般也会喜欢那个鸡油饭
回复 @逛吃逛吃的WJ:真的 咱俩胃口相同
:好想吃😋😋
:哈哈哈 咸香的鸡肉是很吸引人