不上班的日子就是好啊，有时间好好做饭，好好吃饭
今天用了 YAMI 亚米 买的蟹黄豆腐调料包，做了蟹黄豆腐
这道菜对我而言并不家常，小时候也没怎么听过，长大了才在外面的饭馆里吃到，一吃就喜欢上了
然鹅我一直都觉得这道菜配料多，很难搞定，所以一直没敢在家挑战，直到我在 YAMI 亚米 发现了图一和图五这款料包
有了料包，只需准备豆腐和合适的蔬菜即可。我用了同样是在 YAMI 亚米 买的日本有机豆腐（图四），放了点 Trader Joe's 缺德舅 买的玉米笋和冷冻青豆，还有自家种的葱，这样口感更丰富，营养也更全面
🍳做法：
1. 料包倒锅里，加入切成块的豆腐和适量水，开中火煮，注意不时搅拌一下，免得糊锅
2. 煮开后加入玉米笋和解冻好的青豆，继续煮至菜菜熟，汤变浓稠
3. 关火撒上一把葱花就👌啦
这款料包做出来的蟹黄豆腐味道很好呢，鲜美自然，可口下饭😋
我觉得下次我会再多加点食材或者水，因为这次吃多了会觉得稍微有点咸
另外作为速食料包，它的质感没有自己做或者餐厅吃到的那么沙，但是在我看来已经很不错了，起码让我觉得（错觉😂）自己又能做出一道大菜来💪🏻
对于忙碌的上班族和学生党来说，绝对值得一试💯
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