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一直以来都是用香菇炒鸡肉，直到前两天在外面吃饭，家属点了一份小鸡炖蘑菇，里面的榛蘑一下子惊艳到了我！那榛蘑的香味特别浓郁，和鸡肉炖在一起，味道完全提升了一个档次。回家后我立刻下单买了榛蘑。
试着用榛蘑做了炒鸡肉，果然比香菇版的更有风味，汤汁也特别鲜美。强烈推荐大家试试，用榛蘑替代香菇，绝对不会让你失望！
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【准备食材】
榛蘑
鸡腿
姜和蒜
【具体做法见图片噢】
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🌟榛蘑是中国东北特有的山珍之一。其滑嫩爽口、味道鲜美，含有人体必需的氨基酸和维生素，具有开胃健脾、保护视力、延缓衰老等功效。
1、开胃健脾：榛蘑本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，纤维素有助消化和防治便秘的作用。
2、降低胆固醇：榛蘑具有降低胆固醇的作用，避免肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够防止心脑血管疾病的发生。
3、保护视力：适量食用野生榛蘑，可以防止皮肤干燥。
⚠️注意事项
禁忌人群：皮肤瘙痒者、脾胃寒湿气滞者
适宜人群：用眼过度、眼炎、夜盲症者
不宜同食：河蟹
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最新评论 3
:蘑菇和鸡肉在一起超级的好吃鲜美
:在哪里买的榛蘑啊？想吃小鸡炖蘑菇买不到榛蘑
:我在weee买的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)