之前貌似都是甜口小餐包,最近想换换口味了,来试试做一款咸口的,结果非常不错呀👍而且面团不粘,非常好操作👏
🌿材料:
杏仁粉60克
椰子面粉30克
洋車前子粉20克
亚麻籽粉30克
泡打粉10克
大蒜粉适量
盐1/2小勺
鸡蛋2个
苹果醋30毫升
温水100毫升
食用油20克(椰子油、黄油、橄榄油等都可以)
马苏里拉🧀80克(这个内陷也可以根据自己喜好选择)
🧑🍳做法:
1️⃣拿个大碗先把所有粉类材料放进去拌匀;
2️⃣再加入剩余的液体材料,拌匀,静置5分钟左右;
3️⃣准备内陷:马苏里拉起司微波炉加热半分钟至融化,拌匀,大致分成8份,稍揉圆;
4️⃣烤盘上垫一张烘焙纸,再烤箱预热355F;
5️⃣把面团大致也分为8份,小面团揉圆,在中间挖个洞,放入内陷,包起来,收口尽量收紧,再搓圆,像包汤团一样;
6️⃣烤箱中层烤25分钟即可。
最新评论 2
:好健康啊!!
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