近期突然好想吃有沙茶醬調味的料理！能滿足我的口慾應該現在只有小火鍋了～剛好可以推薦一家個人超級喜歡的小火鍋店，每次到冬天總是一個月需吃個好幾回.
在台北東區無人不知曉的知名小火鍋店《亞都迷你火鍋》，已經開業至今35年了.老闆和員工都相當熱情，把每個客人當成熟客朋友般的服務.
這家店食材都相當新鮮！曾經帶先生來吃時，他點了一盤蝦.沒預料送來時還用盤子蓋著，因為還活跳著.餐點可以參考圖9️⃣，吃葷時我會加點魚餃、貢丸、豬血糕⋯我的火鍋必吃配料.
所有主鍋均有附飯、冬粉、麵，任選一種，餐後附甜點.
湯頭有三種，除了原味其他需再加錢.
原味鍋底 $0(昆布高湯)
泡菜鍋底(豆皮、凍豆腐) $60
麻辣鍋底(鴨血、凍豆腐、豆皮) $70
最近開始做一個體內環保計劃不吃葷，所以我就點了養生佰菇鍋/原味湯頭.另外加點豆皮和一顆蛋.我超喜歡吃豆製品的，尤其吸滿高湯汁的豆皮超級鮮美(圖4️⃣5️⃣).菜盤的部分會有二種青菜、菇類、根莖類和丸類，如果有不喜歡吃的都可以跟店家說.他們會幫你換其他的東西，我就把丸類換成菇類.來這邊我超級推薦海鮮類蝦和蛤蜊，真的很新鮮.
另外如果跟我一樣是火鍋醬料魔人的，一定會超級開心的.因為這邊醬料是自助式，愛吃多少就吃多少(圖7️⃣).很多小火鍋店都是先提供一小份給你，不夠吃的時侯再跟店家要.我通常都會要個3次，覺得很不盡興.這家真的可以大吃特吃，而且醬料碟很大、我續了二次呢！吃火鍋就是要沾滿滿的沙茶醬才過癮(圖5️⃣)而且這家的沙茶醬是有在自己調配過，吃起來格外的香.
飯後甜點會依季節更換，夏天是綠豆湯、冬天就是紅豆紫米湯.（圖6️⃣）
吃完這一餐真的超級滿足的，而且我還打包一半回家就知道料有多豐富了吧！推薦喜歡吃傳統小火鍋和醬料一定要來吃👍🏼
📍亞都迷你火鍋
地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷16號
營業時間：11:00～22:00
最新评论 9
:我也喜欢吃豆类食品
:好朋友👭
:闷热的天气来一顿火锅出出汗特别舒服
:真的！這樣算以毒攻毒嗎？🤣
回复 @初來乍到的小喵咪:可以这么说
:太棒了吧好想吃
:真的好喜歡這樣的小火鍋
:秋冬吃菌滋补
:我超愛吃菇的！
:😋😋😋