要不是偶然开车经过看到过这家店,估摸着我也不会想到这大马路边居然还开了家阿根廷特色的烘焙店。
作为一个对各国食物都很好奇的吃货,我当然得找机会去看看。
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周末的小店也挺安静的,虽然客人不多,但能见到他们都跟店员有说有笑,氛围特别好。
进门走两步,就能看到各式各样独特的阿根廷烘焙甜品排开一列,任君选择。
小店每日现做所有出品,特别是一橱柜的Empanadas(阿根廷烤饺子)和花样的Alfrajores(阿根廷夹心饼干,类似马卡龙)非常显眼。
店员是年轻帅小伙子,耐心给我介绍产品们,还在我下单后,主动复热食物和把咖啡送到桌子,然后贴心问:”你看坐在窗边的位置好不好?“我当然:”好啊!“
🌟Empanadas
本来想点牛肉馅的,结果店员说售完了:”我们的Empanadas每日现做,很难保证所有口味都齐全,牛肉鸡肉的一般都很受欢迎,很快卖没了。“
于是我转而选了也有特色的:
Humita,有玉米的意思,这款是玉米、南瓜和红椒组合。馅料成泥状,吃起来咸口,有南瓜味微甜,不会辣。外皮中间薄脆,边缘硬厚,褶子部位很脆。
Eggplant-Kale,是茄子、羽衣甘蓝、韭葱、坚果等混合雪莉醋。吃起来是酸咸口,很像酸菜馅,还有点微微辣味。
饺子挺大一个,有手掌大小。烤着吃,别有风味。蔬菜馅料的,吃着负担不大。
🌟Ham&Cheese Pastry
酥皮包着火腿芝士做的饼,酥皮偏软,边缘是酥脆的 。整体不惊艳,但是挺适口的小咸口酥点,不会太油。
🌟Guava Alfajor
众多口味中选了番石榴的夹心饼干,饼干部分很特色,是介于酥饼与马卡龙壳之间的口感。不过果酱还是太甜了,吃着齁。
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店名来自于店主母亲的名字,洛丽塔,很漂亮。店里的各式阿根廷传统烘焙,据说就是店主母亲的菜谱传承下来的。怪不得非常有家庭感觉,就像去了阿根廷人家里做客能吃到的特色食物。
🏨Lolita Artisanal Bakery-Cafe
🗺️3790 S El Camino Real suite101, San Mateo
最新评论 4
:还有那款蒲满杏仁可颂包,超级好吃😋每次路过必买
:哇那我下次去试试
:一直很喜欢他们这边的这个大饺子,造型可爱
:哈哈哈是的 而且口味特别多 甜咸都有
回复 @逛吃逛吃的WJ:是滴 满足味蕾