说起“生活美学”,小型盆栽可谓是一大给居家空间增色的好物。这篇笔记想分享一下安酱最近在猴父子找到的有机herb盆栽~~
它既能够美化环境,又能当herb煮茶煎牛排?
没错,就是rosemary=迷迭香!
这种兼具观赏和实用价值,又非常好养的神仙植物,居然在 Whole Foods 只要$2.5!!🎵
(如图2,写着2盆$5,其实不一定要买2盆,一盆就直接是$2.5)
安酱坐标麻省,所以买到的这一盆也是本地产的;估计小伙伴们所在的猴父子也会卖当地的版本,感兴趣的小伙伴也可以去看一看!
迷迭香作为食材的好处很多,比如:
🪴增添风味:迷迭香的强烈香味使其成为多种菜肴的调味品,特别适用于烤肉、烤土豆、汤类和烘焙食品,能够提升食物的风味层次。
🪴抗氧化作用:迷迭香富含抗氧化剂,有助于对抗体内自由基,减少炎症,保护细胞健康。
🪴消化促进:迷迭香有助于促进消化,缓解胃部不适,尤其是在油腻食物后使用,能够帮助身体更好地消化。
🪴提升免疫力:迷迭香中的一些活性成分具有抗菌和抗病毒的特性,可以增强免疫系统,帮助抵抗疾病。
🪴防腐保存:迷迭香具有天然的防腐特性,常用于腌制食物,延长食品的保鲜时间,同时增加食物的风味。
迷迭香作为盆栽也有一定的驱虫效果,让室内空气也变得更高级好闻呢。
除了煎牛排之外,摘几片叶子,用杯子(加水)微波炉加分1-2分钟,再放置3分钟,就可以拥有一杯真正的“自家制迷迭香草本茶”了!非常芳香好喝,据说还可以直接用来洗头防止脱发,安酱也打算试一试!😍
最新评论 2
:我覺得它真的很適合肉排料理,那味道讓肉吃來不那麼膩
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)