今天去台南幫先生看一下老家的土地產權問題，一大早就奔下去.中午回程在高鐵上買了便當吃！
先生一直很喜歡他小時候坐火車吃便當的美好回憶，所以我就順便再幫他重溫一下吧！
高鐵便當不是每班都有販售，主要是近用餐時間發車的列車才有.可以上官網查詢哪些列車有販售 列車販售 – 台灣高鐵
我近期開始吃蔬食不吃肉，所以買了全素食便當「三杯杏鮑菇盒餐」.拿到便當也太可愛了，是卡娜赫拉Kanahei的封面、旁邊也是同款可愛貼紙包裝.
打開飯盒滿滿超級豐富的配菜，有龍鬚菜、牛蒡絲、蓮子、大白菜、黑豆、紅蘿蔔、南瓜、紅椒、毛豆九種.主菜是三杯杏鮑菇搭配燕麥飯，這樣飯盒加起來10種菜才台幣$110(約$3.5美元).
這款說是素食，我個人覺得更像養生飯盒！各種配菜調味有鹹有淡，調味是偏清淡的.我好喜歡吃這樣料理牛蒡絲脆脆口感，主菜三杯杏鮑菇非常夠味好好吃，三杯的味道極香！
第一次吃燕麥飯，是白米飯混燕麥.吃的出燕麥QQ的口感，添加了燕麥反而讓我可以多嚼幾下再吞！可以讓一向吃飯很快的我可以細嚼慢嚥慢慢進食.我全部吃光光完食啦！
最近都在找好吃的蔬食，想多一種吃飯的選擇介紹給大家！後來發現台北有好的Vegan/五辛素的餐廳，其實蔬食/素食也是能吃到美味的呢！
最新评论 16
:哇 好羡慕 看着好好吃🤤 唉美国大农村木有![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:有機會來台灣走個吃吃喝喝之旅😉
:台湾的便当看着真好，有好多蔬菜好健康啊
:我特意選蔬/素食便當，真的誠意滿滿的蔬菜
:这个便当真的特别好，荤素搭配，包装又可爱
:這款素食便當做的真的很好，完全都蔬食沒有一些傳統式素食食材.吃完完全不會有空虛感呢
:可可爱爱，素食的种类也很丰富呀
:真的！視覺真的很重要，打開看著豐富都不知要從哪下手😆
:哇好健康搭配的真不错，好可爱的便当盒
:現在蔬食便當都做得很好吃！重點菜系色彩都有讓人看了開胃
:好可爱啊😍感觉台湾日本的🚄便当都好精致
:真的，看著都覺得搭色搭的真好
:我想吃😋
:看著顏色豐富的蔬菜就覺得好吃
:真的还没有试过全素食..
:偶爾吃吃也是不錯，剛好我愛吃菜