最近去尝试了位于新泽西Monclair的一家韩法混合菜
餐厅名叫Bloom
店面可以说是很不起眼
内部装潢倒是干净整洁 颇有ins风
去之前做了功课
知道他家是以前菜好吃为名
所以这次我们选择全员尝试appetizer+甜点
唯独不点主食 哈哈
事实证明appetizer分量也不小 吃到撑
胃口不大的俩人完全不用点5个菜😂
按照我认为值得点的程度从高到低排名以下菜品：
🐙烤章鱼：本次最好吃的菜品，必点必点❗️❗️章鱼嫩且有烟熏感，酱汁creamy而且咸鲜可口，搭配着章鱼一起绝绝子❗️也可能是这道菜整个拉高了我的期待值，导致后面的菜感觉没那么惊艳。
🤩韩式炸鸡翅：不输给大多纽约炸鸡店，我们点的口味是甜辣的，据说是他家的招牌，酱料味道不错而且鸡翅做的也蛮脆的嫩的！我吃鸡翅最爱soy garlic，下次尝试看看这个味道～
🍟松露炸薯条：松露味道很香，配上芝士碎，足料！薯条是比较粗的，是我喜欢的类型，炸的不算很脆但也可以接受。
🍮开心果味焦糖布丁：不甜算是我对焦糖布丁这个甜品最高的评价了。开心果味道不错，很香不腻。焦糖可以再焦一点点🤏内馅儿按我的口味可以再少放一点儿糖（但那样就估计不和大多数人口味了），总之整体是好吃的！
🍽️韩式泡菜烤牛骨髓：我只能说牛骨髓和泡菜真的不搭配。这俩分开我都很喜欢的东西，被他搭配在一起就不行。咱就是说，就算要korean french fusion，也不要硬混搭哈，强扭的瓜不甜😂
🐌焗蜗牛配面包：这款酱料是自己调的，可能加了一下pea。看得出用心，但真的很寡淡无味😓不如一般的黄油蒜泥青酱香。荣获本次探店做不推荐菜品的殊荣。
他家价格是算比较贵的
全都是前菜且没有点任何酒水饮料的情况下
俩人也得$150
不过在新泽西村里吃饭性价比就别想了🙅♀️
只要好吃就挺不容易的啦～哈哈
推荐指数：🌟🌟🌟✨
最新评论 2
:你们那儿好吃的实在太多了，应该是靠在纽约那块儿吧
:对的，大概离纽约1小时车程左右吧。