周末在农夫市场买蔬果，看到这么一个可爱的小南瓜，黄绿相见的花纹特别又好看
这种南瓜叫做carnival squash，是秋日才有的小可爱哟。它不仅长相讨喜，可以在室温下放置一个月之久，用来当作装饰品，味道也是顶呱呱
我买了一个，在家里放了一个星期，作为秋日的装饰品真是太好看了，我差一点都舍不得吃它
今天终于下定决心把它吃掉。这种南瓜的做法其实很简单，我在网上随便看了几个食谱以后，决定这样做：
1️⃣把小南瓜洗净以后对半切开，把中间的籽挖出来。南瓜子可以留下来放在炉灶边烤熟烤箱了以后吃也是很不错的
2️⃣把小南瓜放在烤盘上，喷上一点油，放在烤箱里， 375华氏度，我家的烤箱用了差不多40分钟，烤到很软就可以了
3️⃣把烤软的南瓜用勺子挖出来，要小心不要把外面的南瓜皮挖破了，因为还要把南瓜皮留下来当碗用
4️⃣在南瓜泥里加入适量起司，培根碎，剁碎的青椒，如果喜欢洋葱的话，还可以加一点洋葱碎，把以上食材充分的拌匀以后再回填到两块南瓜皮的小碗里面
5️⃣把两个南瓜碗再放回烤箱内，同样的温度烤到起司融化、青椒变软就可以拿出来了
这个做法不仅简便，而且营养还很全面哦，里面有肉有蔬菜还有丰富的膳食纤维，这样一顿基本就可以搞定，味道也是非常的好哦，南瓜皮小碗也是餐桌上特别的一道风景👍
最新评论 9
:哇，还以为只能是装饰呢！
:我一开始也对它以貌取瓜了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @咪咪猫仔:哈哈哈哈，瓜不可貌相啊！
:南瓜也被做的好有艺术感
:想吃😋
:好看！而且也很好吃的样子
:看起来味道真不错👍
:這南瓜長的好特別喔！可惜我不愛南瓜😆
:哈哈哈我也是因为它可爱的外表才带它回家的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
没想到还挺好吃