亞米上特價購入的火鍋川粉、其實就是紅薯粉條。
按包裝上的指示、開封後，用清水洗乾淨、然後開水中燙熟。說明說2分鐘、我燙了幾分鐘、就非常Q彈了。撈起來調味。放點醋、鹽、生抽，芝麻、香蔥等等。
此粉非常百搭、我没做火锅、就是随便烫熟加点料。配荷包蛋、水餃、韭菜煎蛋、啥都行。再加幾條翠綠蔬菜、就是非常健康美味的一頓了。它一包的膳食纤维有35克呢。
就是分量有点少。虽然一包有8oz, 烫熟之后没多少。我和小朋友、一大两小就干掉了2包。还有点吃不饱的感觉。幸好放了几只饺子搭救。
这粉属于可回购系列。
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