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入秋的凉意悄然而至，是时候给自己做点甜蜜的慰藉了！今天分享一款简单又好吃的布朗尼食谱，外皮微脆，内里浓郁湿润，每一口都是秋天的暖意～特别适合在这个季节，搭配一杯热茶或咖啡，感受治愈时光。
【食材准备】
焦糖饼干
鸡蛋 3个
细砂糖 60克
食盐 2克
普通面粉 120克
黄油 144克
巧克力酱 120克
可可粉 30克
【做法】
1. 将黄油放入微波炉加热约1分钟至完全融化，接着加入细砂糖和食盐，充分搅拌至糖融化为止。
2. 加入3颗鸡蛋，将鸡蛋液与黄油充分混合。
3. 加入巧克力酱，继续搅拌均匀。
4. 筛入可可粉和面粉的混合物，先慢慢翻拌，待看不见干粉后，再用打蛋器搅打至顺滑。
5. 将面糊倒入模具，表面均匀铺上焦糖饼干。
6. 放入预热好的烤箱，以320°F烘烤15-20分钟即可完成✌🏻️
秋天的布朗尼，真的就是一口浓郁的幸福！
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最新评论 1
:那个焦糖饼干平时单独吃我就觉得很好吃，这下搭配上布朗尼更绝了