大家都知道螺蛳粉独特的酸辣味令人欲罢不能！今天就分享两种神仙吃法——炒螺蛳粉和干捞螺蛳粉，每一口都是风味十足！你更喜欢哪种呢？赶快试试吧！
💗炒螺蛳粉做法
1. 将螺蛳粉煮熟后沥干备用；青菜洗净，胡萝卜切丝，培根或午餐肉切块。
2. 炒蛋： 热锅下油，将鸡蛋炒散后盛出备用。
3. 另起锅，加入葱蒜炒香，再依次加入胡萝卜丝、培根（或午餐肉）翻炒至熟。
4. 加入螺蛳粉： 将煮好的螺蛳粉放入锅中，加入调料包，根据个人口味选择加或不加酸笋，快速翻炒均匀。
5. 加入炒好的鸡蛋，再次翻炒均匀后出锅。
小贴士： 炒螺蛳粉时可以根据口味添加一些辣椒酱，提升风味哦！
❤️干捞螺蛳粉做法
1. 煮粉条，按照包装说明将螺蛳粉煮熟后沥干水分，放入碗中备用。
2. 将调料包挤入煮好的粉条中，加入香葱末、花生碎和酸笋（酸笋可根据个人喜好增减）。
3. 干捞拌匀： 用筷子将所有配料和粉条搅拌均匀，让每根粉条都吸满调料的香气。
4. 上桌享用： 可以撒上更多花生碎增加口感！
小贴士： 喜欢更香的味道可以提前炒香调料包再拌哦！
总结：
无论是炒的香气扑鼻，还是干捞的丰富口感，这两种吃法都让螺蛳粉焕然一新！赶快试试吧！
最新评论 4
:超爱干捞![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:还没有吃过干捞爆炒的呢，可以试一下
:好香![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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