不知不觉已经来到 2024 年尾声，年末聚餐的菜单你想好了吗？最近在 Costco 挖到了一款不错的腊肉，忍不住想来跟大家分享一下～🍛✨
这款腊肉是来自 金然栈 (Kam Yen Jan) 的品牌，这个牌子历史悠久，1924 年在加拿大创立，并且通过了美国 USDA 的认证，品质和安全性都很有保障，吃得放心。
👉口感特点
这款腊肉的味道偏港式，油香丰富，非常适合做煲仔饭，一煮就能让整个米饭都充满腊香，简直是年末团聚的气氛神器！如果平时炒菜，也可以切一点放进去，让整道菜更增风味～
‼️注意事项：
如果你喜欢那种偏咸的传统腊肉，这款可能不太适合你哦～它属于油香型，味道较温和，没有特别重的咸口感。
👉推荐搭配
1️⃣ 煲仔饭：
将腊肉切片，配上香菇、青菜，再用砂锅煮一锅米饭，出锅淋上酱油，轻松还原经典港式风味。
2️⃣ 炒菜提香：
我前段时间炒豆泡的时候，就加入少量切碎的腊肉块，以及一些韭菜，整体风味会瞬间提升一个档次。整个菜会有满满的肉香
无论是家常饭菜还是年末大餐，这款腊肉都能为你的餐桌增添一抹浓浓的年味儿～🎉
大家有什么特别喜欢的腊味菜式吗？或者还有其他 Costco 好物推荐？欢迎在评论区一起讨论哦！
最新评论 6
:腊肉腊肠当然是每年必不可少的
:居然卖腊肉，我们这儿没有，只有香肠
:之前買過臘腸覺得很不錯！沒想到也有臘肉，過年可以買來當年菜
:最近有的，之前也是腊肠买过好几次，这款跟那个很相似
:太香啦
:我天，看图我已经要流口水了
:哈哈，现在Costco可是把中餐整明白了