聖誕節當天跟先生在家吃我們的聖誕大餐，對我們來說每餐都是大餐所以不在過節氣氛、而是在吃美食～
今天中午的聖誕大餐：
香酥鴨、胡椒蝦、清炒高麗菜、杏鮑菇炒木須
主要是以中式家常料理為主，因為我跟先生都是標準的亞洲胃！我也是比較擅長中式料理，所以還是以拿手的菜式為主.
🎄烤鴨、胡椒蝦是主角💃🏼💃🏼🕺🏼🕺🏼
🍖烤鴨🍖
是在 Costco 買的，之前有看到一定會買！原本以為是鴨腿而已，打開後其實有半隻鴨.算是小型半隻鴨，有鴨腿和翅腿二部分.料理方式可以氣炸、烤箱、鍋子煎，我用氣炸方式390F/12分.
🍖氣炸出來效果很不錯耶！皮酥肉質柔軟，這款本身沒有特別調味.烤好後可以加自己喜歡的調味料，我是加小磨坊的鹽酥雞粉！
🦐胡椒蝦🦐
蝦子是在 Ranch 99 大华 買的大蝦，要厄瓜多產的肉質比較鮮彈.胡椒蝦的調料我是之前從台灣帶過來的，除了胡椒蝦還能做肉類料理.打算之後還做個胡椒豬五花～
🦐將調料、米酒1杯、1.5磅的蝦中火煮到乾，轉小火再用吹風機邊翻動邊吹！目的在讓胡椒粉扒在蝦殼上，這樣吃起來才有味道！做好後一吃⋯天啊‼️就是在台灣吃到的胡椒蝦味道！
🎄四道菜二個人吃撐了！平常都是三道菜，想說節日要豐盛就多加一道！還好先生今天還是要上班，可以把多的直接帶便當解決！
🎄平安夜、聖誕節先生還是要上班，所以一切都是簡單就好！對我們來說二個人每天都過得像節日才是最重要的‼️
💃🏼🕺🏼💃🏼🕺🏼🎄🎄祝大家聖誕快樂🎄🎄💃🏼🕺🏼💃🏼🕺🏼
最新评论 5
:吃来吃去，还是中餐料理最好吃
:誰叫咱們是天生的亞洲胃
:只要你想 每天都可以是節日![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:沒錯![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
生活的快樂是自己給的
:Merry Christmas 🎄! 谢谢分享![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
！请问胡椒🦐的调料大致是什么样的？回头我也去亚洲超市看看![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我看包裝後面主要成份40克有白胡椒鹽、蒜粉、黑胡椒、辣椒粉、肉桂粉、花椒粉，吃起來的味道主要以白胡椒粉和蒜粉為主佔比約80%，其他的味道不是太明顯佔比約20%.單吃粉是有蠻有鹹度的！40克的份量大概可以使用在1.5磅左右的食材.