逛H Mart看到货架上有很多口味的Pulmuone韩式炸酱面。我不太懂这个面条,以前也没吃过,看包装感觉还不错就随便拿了一袋Black Bean Sauce口味的尝尝。
这一袋炸酱面里面是2人份装,面条包和酱汁包各两份。按照说明锅里加适量水煮开,加入一份面煮软,沥干水分后盛在碗里,把面酱倒入碗中混拌均匀。为了看上去更像韩式面条,也为了口感更好,另外添加了自己做的卤牛腱、煮鸡蛋和青菜,看上去卖相还可以的样子。
不过味道的话,说实话我觉得还是一般般吧。酱料黑乎乎的属于咸甜口,似乎还带点中药味?反正不是我喜欢的味道类型啦;面条是湿面,不知道是不是有些煮过了的缘故,感觉比较绵软,不够劲道。哎,还是我的牛腱子肉好吃!
总体来说这款韩式炸酱面不是我的菜,以后再逛H Mart不准备再买了。中国胃还是喜欢国内的各种面,尤其怀念家乡的素椒面和铺盖面!想一想感觉口水都要流出来啦🤤🤤
蛇年春节临近,真想回国逛吃逛吃呀~
最新评论 4
:面条和这个中药味的口感都不是我喜欢的
:一样一样!喜欢劲道一些的面条和香辣的味道
:谢谢亲爱的排雷,卖相真好呀哈
:本来满心期待,拍照还跑到室外拍雪景…