最近看了不少美食博主的面食视频，得了不少灵感，整了个和面机，营养好吃的快手面食竟然如此简单，今天跟大家分享个我们最近爱吃的蔬菜肉饼，香脆好吃，简单容易蒸，关键还不用和馅，新手友好。
👇【美食准备】
✅食材：面粉，酵母粉，盐，油，黑胡椒，菠菜，碎牛肉或者猪肉。
（没有碎牛肉或者猪肉的话也可以自己剁肉馅，Kroger 打折时买的$0.99/磅的猪肩或者大概$5/磅的牛肉 买回来切成大块，放冰箱冷冻，拿出来室温稍微放一会用中式菜刀切成薄片，剁一下就行，很快的。自己剁的肉馅更香，肉质更好。）
👇【美食步骤】
1️⃣和面醒面：面粉，酵母粉，盐，少许糖和水和面（我个人更喜欢面皮更有味，会加些油，黑胡椒），有和面机可以用和面机，很省事，没有和面机用手和就行，很快的。和好后醒面至两倍大，面里有蜂窝状的气孔。
和面机，我们的是 Joydeem大容量和面机HMJ-A501 智能揉面机全自动揉面机 恒温发酵304不锈钢 压面醒面一体 5L $119(到手价) ，很好用：和面醒面一体，尤其是冬天天冷，有恒温醒面功能要快很多；5L 大容量，对我们五口之家绰绰有余；不锈钢和面桶和和面刀，无化学涂层，更安全；容易清洗；双盖设计，上面的小盖子可以随时加水加面，以及观察揉面醒面情况。 用和面机主打一个省事，全程不用担心手上黏 面。
2️⃣醒发好的面分成小剂子，擀成长条铺开，把肉和蔬菜放在上面，撒油、盐、黑胡椒，要撒的均匀，叠在一起，包起来。
3️⃣稍微擀平，表面撒上熟芝麻，洒水，放在锅里烙至两面金黄。关盖烙吃起来不会太干，更香脆。
烙饼可以灶台烙，也可以用电饼铛，我们用的小电锅。
烙饼我们用的 OLAYKS立时畅销中日韩1.5L电煮锅+蒸笼 多功能一体小型电锅电炒锅100~120V 通用 $38.9(到手价) ，是我们最近厨房新宠，1.5L 容量，小巧好看，放桌上边做边吃，一起人一起打个小火锅或者炒菜烙饼都好用。
👇【小结】
以上就是我们最近爱吃的香脆小饼分享啦，简单健康，我们三小只都很爱吃，不知道怎么做面食的小伙伴都快学起来吧。
感恩阅读，㊗️小伙伴们天天开心❤️❤️❤️
最新评论 2
:手艺不错哟![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
最近都在潜心钻研美食了，自己想吃动力好大的