在西村的意大利餐厅吃上了种草好久的蜘蛛蟹意面!!🦀每一根意面上都裹满了浓郁的酱汁,蟹黄混着蟹肉增了不少鲜,意面带点硬芯又很有口感,超对胃口!!
总体来说食材新鲜而且服务超级超级好,是目前吃过前几的意大利海鲜馆子
📍Amo seafood
15 E 12th St, New York, NY 10003
👉🏼前菜我们点了鱼生拼盘: Mazara del Vallo 红虾、Baccalà 盐渍冰岛黑鳕鱼和Norwegian Scampi 挪威龙虾。黑鳕鱼一般,但两种虾各有各的鲜甜都很好吃
👉🏼Neapolitan Ceviche 酸橘汁腌过的海鲈鱼,很嫩很开胃
👉🏼Smoked Mussels 很少吃到如此嫩滑的青口!!搭配着欧芹酱吃出了蘑菇的香气
👉🏼Lobster Trilogy 龙虾三吃:龙虾可乐饼酥酥脆脆,龙虾尾鲜甜弹牙,龙虾沙拉的油醋汁调味很开胃
👉🏼甜点点了开心果gelato配开心果芝士蛋糕,上面还撒了开心果碎,蛋糕里柠檬的酸很平衡
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