?南瓜饼?
材料
南瓜400g
糯米粉360g
细砂糖100g
1.首先将南瓜去皮、切件
2.煮水烧热后,大火隔水蒸8分钟
3.将熟透的南瓜压成泥放在干净容器里,倒进细砂糖和糯米粉(南瓜会出水,依然稀的情况下可以再添加糯米粉),搓成团,每个可以搓成大约1寸的小球
4.准备好一根杆面棍(我用手压的,形状不好看?)把它压扁
5.平底锅预热,加适量油,放进南瓜皮,小火每面煎1-2分钟,听到“扑扑”声、看到皮开始冒泡就表示熟了
ps:喜欢的话可以放芝麻,在煎之前可以粘一些芝麻看起来更好看(我没买到芝麻?)吃起来更香哦?
谢谢关注❤️
最新评论 5
:看起不错,
:谢谢萍儿妹子?
:我想说,你的青花小碗和我的一样唉???
:哈哈哈,真的吗?我家还有一套这样的碗
回复 @一看就是吃货:???