用了这么久的DealMoon,可以说是第一篇认真的晒货啦~
#咖喱鸡胸肉
在一家泰国菜吃了咖喱之后,心心念念想要自己做咖喱。
材料:青椒,红椒,土豆,洋葱,咖喱块,鸡胸肉,巧克力。敲黑板划重点‼️最后煮完关火之后放一颗牛奶巧克力,让它自己融化,可以说是很好吃了。
#番茄牛尾汤
图里加错字啦,嗯…是牛尾
材料:牛尾,番茄,洋葱
非常简单永远好吃的菜。一般炖个汤煮个饭,两个一顿饭直接解决啦
番茄和洋葱稍微用油煸一下,在一起放入汤里炖,很像,这样也不用加番茄酱,红红的颜色自己就出来了
#红烧猪蹄
湾区很少在外面吃到家常好吃的粘粘的猪蹄,只能自己做了,最早的时候我都是开始时炒糖色,味道可以,但是没有粘粘的感觉,一直以为要加淀粉才会粘稠,后来研究之后才发现用老抽上色更加方便,后期加冰糖黑糖都可以,炖二十多分钟就粘稠了,这样也比较容易调味。很容易就做出粘粘的亮闪闪很嫩很嫩的红烧猪蹄啦。
最新评论 5
:咖喱下巧克力未试过。那是用咖喱砖还是咖喱粉?
:我用的是咖喱块
回复 @Miss戴再也不买买买:Ok thx
:煮咖喱要放巧克力,下次试试
:看得我好饿呀!