一人食也要讲究色香味的十分钟快手午餐
之前配料没有拍照 就简单介绍下
1. 青江菜(上海小青菜)切碎末
(也可以用别的绿色菜代替~)
2. 中国超市的香肠一根
3. 鸡蛋🥚一个
4. 煮好的米饭一份
配色刚刚好~
金黄色的炒饭配上青绿色的叶子跟红色香肠!简直是色香味俱全!
色:(这里用绿色的蔬菜代替了传统炒饭中的葱,同样有点缀的效果,但更具营养)
香:不用解释了,中国超市的白油肠一炒就超香!
味:哈哈 ~超好吃!做给亲亲的话,他可以吃一锅!
过程超简单!
1. 热锅冷油后,加入米饭。铺平~如果是隔夜米饭会有点硬脱水,不过没关系~这样正好!会变颗粒状的黄金米饭!
2. 鸡蛋打散后加入一点点料酒去腥,之后均匀撒在米饭上!利用米饭跟鸡蛋混合 可以把米饭变成黄金色,也可以用鸡蛋来湿润脱水的米饭~
3. 撒盐调味后,放入香肠快速翻炒!
4. 之后放入青菜碎,等菜变熟就可以起锅了~
关于放多少盐 我都是看心情~自己把握!啊哈哈~有时也会加点白胡椒粉调味,也很香哦~
真的炒鸡喜欢😘,也很迅速的解决了有蔬菜有鸡蛋也算有肉的营养午餐吧~~~
最新评论 9
:照的也太美了 色香味具全
回复 @TT一颗生姜:对的!老公总是说菜都相机先吃,待人吃时都凉了😜
回复 @supermommy:哈哈哈…是呀!其实拍好吃饭 都冷掉了🤣🤣🤣
:拍的太好啦!用的什么相机啊?
:这几张就是佳能古董入门单反啦~
:棒呆啦
:谢谢亲亲😘