😋早餐来个家乡的味道—"姜丝青蒜拌干丝"
这道菜是奶奶家乡的早茶中我最爱之一,小时每到过年全家回奶奶爷爷家乡,每天早上必吃的一道早茶之一。这道菜配上各式点心,漆壶茶,听着大人们叨着家常,在鞭炮声中迎来每个记忆犹新的新年⋯
有了家后,我做给家人吃,每个人都很爱,哈哈,不是一家人不进一家门😜
今天来分享给大家⋯
⭐️食材⭐️
1.百叶几张切丝
2.新鲜青蒜
3.甜酸子姜(可以用日式寿司姜代替)
3.盐,醋,糖,酱油少许,麻油
⭐️做法⭐️
把青蒜下热水烫一下,百叶丝煮熟,姜切细丝,把调料入所有食材拌匀,即成
❤️早餐来份这,高蛋白+蔬菜健康一天就从美食美味开始😋