🌟在晒货区看到有姐妹晒了这个面包,昨天去超市刚好看到还剩最后一个就赶紧买下来了。吃起来还不错,口味很丰富,有很多果干。
🌟 意大利面包,即托尼甜面包(Panettone),panettone是意大利语“托尼的面包”的意思,是意大利米兰的甜点,也是米兰城市的一个标志。该面包通常在圣诞节享用,原料包含糖煮桔子、柠檬皮和葡萄干。
🌟 传说15世纪后半期,伊尔莫罗公爵管理米兰城的时候,有一个叫乌盖特的年轻贵族爱上了贫穷面包店店主安东尼奥的女儿安达卢吉萨。也许是受到了女孩儿父亲的反对,为了与心爱的人在一起,年轻的贵族选择隐瞒身份到面包店当学徒,并且和店主约定,如果自己烤出的面包得到米兰城主伊尔莫罗公爵的赏识,店主就把女儿嫁给他。
终于在某一年的圣诞节,乌盖特以面包店学徒身份烤制的面包“pan di toni”(意思是托尼的面包,托尼是安东尼奥的昵称)得到了公爵赞赏,于是他公布了自己的身份,和心爱的安达卢吉萨美满地生活在了一起,由此,这款名为“潘娜托妮”的面包就流传了下来。