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飞利浦空气炸锅美食轰炸第八篇：日式炸豆腐
用空气炸锅炸出来的日式豆腐外脆里嫩，一点都不输油炸版，而且更健康少油～
🌿材料：豆腐一块、面包糠适量、玉米淀粉3大勺、鸡蛋一颗、柴鱼片、葱花～
🌿酱汁：酱油2汤匙、味霖2汤匙、水4汤匙、细砂糖一茶匙、柴鱼片一小把、白萝卜泥一小勺～
🌿做法：
1）把以上酱汁除开柴鱼片，一起倒入锅中煮沸，再加入柴鱼片，搅拌均匀倒出来放凉备用。
2）豆腐洗净，用厨房纸巾拭干水分，切成8块～
3）一颗鸡蛋打撒，豆腐在玉米淀粉中裹上一层，接着放入蛋液中裹上一层，最后再裹上一层面包糠～
4）空气炸锅底部垫上一张锡箔纸，刷上一层油，放入裹好的豆腐，上面再用锡箔纸包裹起来，防止烤的时候面包糠飞掉，185摄氏度烤3分钟～
5）3分钟后，取下表面的锡箔纸，在豆腐中刷上适量的油，在放进空气炸锅中185摄氏度烤3分钟左右就完成啦！
6）接着摆盘，淋入酱汁再装饰上葱和柴鱼片就完成啦！
🌿味霖英文名字叫Mirin，是日本一种米酒调味料，一般亚洲超市或者Walmart都可以买得到～
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最新评论 38
:请问用的是哪种豆腐？
:老豆腐
:哇哇我一定要学好喜欢这样的吃法呀
:刚刚入了空气炸锅，看见你的晒货，真的很色香味俱全！点赞👍
:亲爱的那本杂志好适合摆拍啊 在哪里买的呀😍😍😍
:是h&m寄出来的杂志😅😅
:看着就好吃
:好可爱啊！
:👍改天学做一下
:好喜欢吃这个的😍
:一波又一波的美食，太诱人啦😋
:做得太美了！
:谢谢月儿
:哇！太牛啦！
:呵呵～谢谢
:美妈做的美食越来越诱人，太美
:谢谢亲爱哒！被你的美照美到啦！
:自从有了空气炸锅，每天都看到一波又一波的美食，啊啊啊啊！口水......
:哈哈哈～轰炸差不多了，也变不出新花样啦！🤣
:好棒
回复 @布拉格之谜:小木碗太可爱了！
回复 @supermommy:我也喜欢小木婉
:果然，生活需要仪式感🤣
:是的，生活需要仪式感☺️
:绝对是米其林级别！做的太棒啦！❤️❤️
:美子过奖啦～☺️被夸的不好意思啦！
:👍
:我的只能骗人，你的既能骗人又能骗胃😂😂
:请问柴鱼片在哪里买
:亚洲超市都可以买得到
回复 @布拉格之谜:谢谢美女
:我可以搬去和你做邻居吗？
:可以呀！非常欢迎👏你做得糕点也很棒～