Biscotti 搭配咖啡或沾热巧克力是最经典的吃法啦,不过简单地和水果组合也是棒棒哒!做法简单,不需要担心揉面发酵等复杂工序。材料也是随手可以买到的。好吃的停不下来,两个人解决了半盘。我发现做简单甜点变成了我新的解压方式,哈哈因为成功率高!
🌸材料:
3 cup all-purpose flour
3/4 cup sugar
1/4 cup light brown sugar
1/4 tsp kosher salt
2 tsp baking powder(请注意哦,这不是baking soda)
1/2 cup oil
3 large eggs
2 tsp vanilla extract
2 tsp almond extract
自己喜欢的坚果。
☘️😆🍀做法:
1.烤箱预热350F,平烤盘里铺烘焙纸准备。
2.所有干材料搅拌均匀,再倒入液体材料搅拌。
3.稍微揉一会儿后铺在烤盘上,形状塑形成长方形。
4.第一次烤35分钟后拿出冷却15分钟,冷却后切长条1.25cm每支。
5.325F,每面烤12分钟。等冷却后就非常crisp啦!
按这个量做出来的满多的,可以放在container里冷藏1个月。冷冻可以放3个月。每天早上拿出来吃就好😍
最新评论 4
:发现配燕麦一起吃也很不错
:我去试试
:不错哦🥰🥰🥰
:看起来有点朴素,吃着不错😍