提起用海参做料理，怎能少了用海参煲汤呢？刚才和大家分享了虫草花海参蒸滑鸡的做法，那这次就和大家分享一下海参鸡汤的做法吧！营养丰富的海参配上走地鸡炖煮出来的汤品味道鲜美又好喝，现在咱们一起来看看做法吧！
海参鸡汤
功效：补肾益精、养心安神、滋阴解渴
食材: 泡发好的特级野生阿拉斯加红参1条、走地鸡半只、枸杞子10克、姜片适量
做法：
1. 把走地鸡洗净斩成小块后冷水入锅，煮好后捞出冲净血沫并沥干水分备用。
2. 把泡发好的特级野生阿拉斯加红参洗净后放进锅里加水煮2-3分钟后捞出切成小段备用。
3. 炖盅里放入鸡块、海参、姜片、1汤匙米酒、3-5碗水（或根据自己的炖盅大小而加水），盖上盖子后在Program点选Soup/Broth, 把时间设置为40分钟后点Start。
4. 程序完成后点Cancel, 自然泄压后开盖加入洗净的枸杞子再焖焗10分钟左右，最后加入少许盐后即可上桌享用。
这道海参鸡汤用的都是很简单的食材，红参能增强免疫力配以温中益气的鸡肉和散寒发热的生姜，虽然食材、做法简单但是味道却是鲜美至极哦！带有淡淡酒香的海参鸡汤口感温润醇厚，味道鲜甜，身体虚弱或者气血不足的人士赶紧喝点海参鸡汤补起来吧！
那今天的分享就先到这里吧，咱们明天见哈！晚安啦小伙伴们！
最新评论 33
:今天晚上做了葱烧海参，我也用的是一样的红参，发的也还不错。网上教程都是海参烧5分钟左右就出锅的，拿出来吃感觉难嚼，又煮了10分钟才变成脆脆的。下次也得这样用高压锅煮煮，看看会不会变好吃一些。
:👍天气开始热了，我也要开始拿出海参出来煲汤🤤
:赶紧喝起来补一补😍😍……
:学到啦！！看起来好美味！！
:谢谢亲，做起来🤗
:厉害
:谢谢亲🙏
:👍
:谢谢亲支持🙏❤️😊
:👍
:谢谢亲支持🙏❤️
:昨天发大招了呀
:懒太久了，必须要回来发一下呀😌……
:老板娘❥海参鸡汤给我来一碗😆
:谢谢壕姐打赏🙏，喝完海参鸡汤再来点海参焖猪手给你补一补哈😉
:美味耶！
:谢谢村儿，上次你做的葱烧海参也特别馋人🤤
:我都煲佐鸡🐔！😉😉
:鸡汤好啊，又补又好饮😋
:👍
:谢谢亲，么么哒❤️
:👍
:🙏❤️
:贊
:谢谢亲😊
:出动了，赞
:多谢阿姐，咧排无乜动力晒货，太懒啦😆
回复 @可人儿:天气太热啦，真系唔想郁啊😆
:👍
:谢谢亲，比❤️