前几天看了 @乐呵呵的小安生 发的豇豆猪肉馅饼,看了就忘不掉了😂于是昨天买来了豇豆,今天卷起袖子开干!
我们的做法实在读图的基础上按照自己口味调制的。在这里跟大家念叨念叨。
【用料】
Target碎猪肉1盒
葱末姜末适量
豇豆一把焯水冷却切小粒
盐🧂、糖、味精、黑胡椒粉适量
生抽、老抽、蒸鱼豉油、香油适量
一个生鸡蛋
面500克+一撮盐用热水和烫面(面会更软更香)
【制作方法】
1⃣️把生鸡蛋🥚,猪肉馅,豇豆和所有的配料放到一个搅拌盆里。用筷子🥢向一个方向搅拌直到均匀上劲。
2⃣️和好的面醒好,切成剂子。用擀面杖擀开成薄面皮。
3⃣️把适量的馅料用面皮包起来拍成饼。
4⃣️锅里加适量油,用中火把盒子两面煎至金黄色出锅。
5⃣️碗里加入喜欢的蘸料,开吃!
土豆君吃了一整个,家属吃了两个,我吃了三个🎉
最新评论 6
:好棒呀,一看就比我家做的好吃,我家煎太干了
回复 @君寻:看的我又想再做一次,这次决定跟你一样弄个烫面的
回复 @乐呵呵的小安生:嗯嗯 肯定可以哒🙆♀️
:每天每天都能看你发的晒货文章 孕期妈妈铲屎官 不会太忙吗。我现在在家备孕 不上班好不适应 觉得时间过好快 一天做一顿饭就累了😭
:哈哈哈😄我家猫狗都是家属管 我主要负责带着我儿子玩 做饭的话我和家属各负责一部分 而且我现在孕中期了 不会很累😊