刈包我查了一下,解释写着“馒头夹卤肉”哈哈哈!原型是福州的“虎咬猪”~基本的配料会有一大块卤过并切成片的五花肉,加上酸菜、香菜,还有花生粉平衡油腻,吃起来有肉的爽快,也有包子皮的实在。
这次吃到的刈包面团添加南瓜,所以呈现橘黄色的,不过除了视觉上比较美,味道与白色的一般无异。里面的馅料强调是以山猪肉制成,可以加蛋、起司,算是改良过的创意版。
我买了加蛋的,感觉有蛋嫩嫩的口感更突显山猪皮的嚼劲,香气方面因为有酸菜跟花生粉,吃起来微酸带甜,而且山猪肉比较不腥气,挺好吃的~ 福州小仙女喜欢这个吗? @lyn_0 @手很小的村里人 @来自月球的晒晒君
最新评论 36
:想起北京的肉夹馍🥙了
:喜欢包不喜欢里面的五花肉
:我以前也很排斥,然后就点鸡肉或别种肉的😁
:喜欢吃gua包
:簡單但是好好吃😋
:👍
:😘
:中间那块肥肉😋😋
:肥嘟嘟的超好吃😋
:这个我点日本菜的时候吃过类似的!还可以
:日本菜吃到这个!好神奇的搭配🤣
:回国就是要吃遍所有的美食😋😋
:没错!体重什么的就之后再烦恼🤪
:国内早点赛高啊
:🤣🤣🤣
:中式汉堡包🍔😄
:形容的好貼切🤣
:我居然没有吃过!🙈🙈🙈
:趁回去的时候把清单全吃一遍💪
:老板,一份半肥半瘦不要花生粉要香菜🙋🏻♀️
:我都是選不要香菜🤣🤣🤣
:😋😋😋看饿了
:我很有良心的没在半夜发😁
回复 @煎餅果子:🤣🤣
:这一大早的🤤
:我在想这个是不是我们那夹着雪里红或者一块肥肉,外面是芝麻铺满的饼的那个,蒸出来的小吃呀?
回复 @手很小的村里人:哈哈,我们那是光饼吧?烤出来的?她这个更像馍
:🤤🤤🤤
:看看什么时候懒懒会不会被诱惑到愿意来🤣
回复 @懒得改名:说好的带着狼牙棒到街上敲个中意的呢🤣