我家的小菜园除了番茄宝宝,吃得第二多的是凉瓜了,凉瓜其实不是广东人的叫法,我们一般叫它苦瓜,苦中带甘,吃了下火,是上等菜呀,却让小孩子避之不及😅
我小时候也不喜欢吃,感觉苦出天际……
但现在特爱吃,感觉苦瓜都不苦的了,不知道是品种不一样还是自己味觉退化的原因,反正小时候不爱吃的味道现在都吃得香😸
而孩子们就像小时候的我,看着他们然后想起自己的小时候,甜蜜又有许多感触呀……
我们家苦瓜做法多,酿苦瓜、豆豉鲮鱼炒苦瓜、鸡蛋炒苦瓜,汤水的话快手瘦肉苦瓜汤、老火苦瓜汤最下火好喝(里头+排骨、红豆、蠔豉、生姜)
别忘了,苦瓜藤晒干备起来,有小宝宝长湿疹时,煲水洗澡,洗完皮肤滑滑的特舒服,有助改善湿疹症状,相传秘方,效果不错👌
谢谢阅读❣️
最新评论 15
:请问这管子是emt的么?
:就是一般建筑用的钢制水管了
:请问是在哪里买的种子呀
:中超都有的亲
:这也是我向往的菜园子啊
:好赞!
:👍
:我还是觉得好苦,不过很消火
:哈哈,苦口良药,听说先用盐抓一下再洗能消一下苦
:这个种菜的架子哪里买的呀
:是从Home Depot 买回水管组装的😬
:老火苦瓜汤很好吃呢。。
:汤也特别好喝
:像我奶奶说的:等你长大了就喜欢吃苦瓜了。哈哈。好美的菜园。
:对,真的如奶奶说的一样☺️