增肌减脂期间,离不开补充高蛋白的肉类,鸡胸肉是低卡低脂的好伙伴٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و~
除了水煮,我们一样可以把鸡胸肉吃的有滋有味!
【用料】
鸡胸肉 300g
生抽 10g
蚝油 20g
蜂蜜 5g
黑胡椒粉 1g
辣椒粉 1g
【步骤】
1: 鸡胸肉切片,不要太厚。
2: 用生抽、蚝油、蜂蜜、黑胡椒粉以及辣椒粉腌制20分钟。
3: 不粘锅中火烧热,不放油,直接放入鸡胸肉。每面煎1-2分钟。(因为不放油,不粘锅需要选品质好一点的)
4: 出锅摆在切好的生菜上,放入适量水果,或配上一杯健康的蔬菜汁,一顿美味又低脂的鸡肉沙拉就做好啦。
这样做出来的鸡肉非常多汁一点也不柴,这个配方的鸡胸肉口味偏咸,所以后来我做的沙拉完全不需要再另调沙拉酱就可以吃的相当满足了!
宝宝们一次可以多腌一些,装进保鲜袋放入冷冻,想吃的时候拿一小包出来解冻,很方便。
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