超级开心拿到了这次众测Crock·Pot慢炖锅的机会,这次的还是一锅三吃,完全是懒人福音😍我家里之前就有一个3qt的慢炖锅了,因此本身也对慢炖锅比较了解,让小妖先跟大家科普一下慢炖锅原理吧👇
🌟慢炖锅原理:
慢炖锅的原理其实就是中国传统的小火慢炖,低温+长时间的慢炖,让食材本身的味道极致释放。需要注意的是,在慢炖锅工作的时候一定尽量避免打开锅盖,因为这样会破坏慢炖锅的内部气压和温度,使烹饪效率降低,还有可能将汤汁溢出,所以一定要尽量避免!
慢炖锅可以烹饪的食材有很多,比如我做过的银耳雪梨汤、酱牛肉、红枣鸡汤、卤鸡腿、八宝粥、海鲜粥等等,需要注意⚠️的是,有的时候你一锅里炖的食材易熟的程度不一样,就有可能某一种食材熟了另一种还没熟,或者一种熟了的时候另一种已经过熟。避免这种情况发生的最好办法是对相对不好熟的食材做一定预处理,或者在中途再放入易熟的食材~
🌟物流&包装&外观:
包裹寄的速度超快,2天就到了,巨大一个箱子📦我开始拆箱的时候我家汪特别兴奋,一直闻来闻去的,大概是因为上一次拆这么大的包裹还是给他买的狗粮🤣
包装一定要重点夸,太良心了!从里到外两大块泡沫包裹的严严实实,在纸箱里完全不会有任何磕碰!而且平时不用的时候也可以盖上两个泡沫再放回箱中,非常方便~
外观设计大气,三锅功能完全独立,操作也很简便,唯一的小问题就是没有使用时的指示灯💡
🌟产品介绍:
Crock·Pot一锅三吃慢炖锅一共包含的零件有:三个于一体的慢炖锅,包括一个总的控制面板,三个1.5qt的慢炖锅,三个玻璃锅盖;此外还有一本说明书,详细地写明了使用方法,安全事项以及一些菜谱和推荐烹饪的时间~
慢炖锅有Low、High和Warm三档功能。一般来说,如果炖肉或者杂粮这种不好熟的东西要用High档,时间是2-4小时(注意最好不低于2小时,不然不熟);如果炖汤这种食材比较容易软烂的东西可以用low档,可以炖长达8个小时~要注意⚠️水量最好在1/2-3/4full比较好,而且使用时加热内胆外不能有水~
🌟使用体验:
为了一次性体验一锅三吃的功能,我一下做了三个美食😍图1从左到右分别是:萝卜牛筋丸汤,海鲜粥🦐,冰糖银耳红枣枸杞汤,有肉有菜有甜品,荤素搭配一锅就搞定了😆
最大的感受就是方便省心!我是把所有食材调味料准备好一起放入锅中的,然后分别打开三个独立开关至High档,慢慢等待2-2.5h,美味就出锅了~
最赞的一点就是他的独立开关,如果其中一锅提前做好可以拧到warm档,等其他菜都做好了一起热乎乎的开饭!1.5qt的大小也挺适合小家庭使用的,就是我不太建议用它炖肉,毕竟没有instant pot快而且容量还是太小🙈
🌟p.s.由于篇幅太长,海鲜粥和冰糖银耳红枣枸杞汤具体做法我会在下一篇晒货详细分享,如果你对慢炖锅其他食谱感兴趣也欢迎看看图9的文章哟😆
🌟再次感谢君君的信任与pick,笔芯❤️
最新评论 34
:感觉方便很多
:用电的?
:对呀用电~
:请问这三个锅都是一样的吗,还是说三个性能或者火力不一样?每个锅差不多是一人份的份量吗?谢谢
回复 @冰凌燕小妖:这个锅子我家也有!开party的时候拿出来装菜一边吃也不会凉。
:是完全一样的,每个锅1.5qt,也就是1-2人份
:这个很赞诶,居然没看到这个众测
:没事没事,下次再申请,会有更好的😆
:好锅😁👍
:谢谢宝宝😘
:好棒
:谢谢亲
:这个东西看上去太酷了。煮出来的东西也感觉特好吃😋
:哈哈三个锅一起确实酷炫😆
:我还以为要写文章就没申请 原来是微众测 我很后悔🙈
:没关系宝宝下次申请,肯定能中😆
:👍🏻
:谢谢亲
:饿了
:🤣我看着这个慢炖锅煮的东西也很有食欲
:看上去好吸引,好想吃
:哈哈我觉得很酷炫😆
:好棒呀!我的周一才到期待
:棒棒哒,期待你的晒货😍
:感觉有点霸气
:哈哈哈是的🤣三个锅一起炖有点厉害
回复 @冰凌燕小妖:看着很爽😄
:😭这个锅好好!!!美中😭😭
:没事,会有更好的,下次宝宝肯定中!
:这么快到啦..我都不知道在哪国😂
:估计仓库离我这边近,超快就到了🤣
:好羡慕!
:以后肯定有更好的!宝宝下次申请😆