今天来晒另一款小南瓜
喜欢黄油饼干的小伙伴快来看一看
南瓜造型好可爱,肚子里还有越蔓莓干
方子如下:
南瓜泥:60g
无盐黄油:60g
低筋面粉:70g+10g
玉米淀粉:40g
糖粉:30g
无盐黄油室温软化,用电动搅拌器搅拌均匀
混合糖粉打发至黄油发白顺滑
加入南瓜泥(如果水分多,先挤出多余的水分)
混合均匀后加入低筋面粉和淀粉揉成面团
还是预留出一些面粉,因为南瓜的含水量不同
面团粘手就再加入低粉,直到不粘手放冰箱里冷藏半小时
面团对半分成16个,按压成圆皮
我找到家里的越蔓莓干包了进去,酸酸甜甜很好吃
南瓜纹路用牙签压出来,反复压几次
南瓜蒂这次用的是黄瓜皮
烤箱下层320F烤25-30分钟
饼干有一定厚度,所以时间会比较长
而且饼干大小,烤箱温度都不一定相同
拿出来咬一口看看里面是否烤好
黄油饼干热的时候不是很脆,放凉后才会变脆
没烤好和不脆能尝出来,所以自己酌情增减时间
不要放中上层是防止表面上色
谢谢你看到这,来请你吃南瓜...饼干🥰
最新评论 36
:👍
:😘
:你太厉害啦!你怎么有时间做这么多好吃的,你家宝宝好乖哦,我每天追着娃,跟着他跑来跑去,一天下来累死了,啥都不想干。羡慕你家宝贝,有这么厉害的妈妈!
:我是等娃睡了才开始倒持,或者周末下午娃爸带娃,我做好吃的去😂
:哇!!
回复 @小毛114:仔细看是像!但我家买了小白南瓜,就和你做得一毛一样
回复 @supermommy:他们说像蒜头,像不像,超妈快告诉我🤣
:赞
:🥰
:做得好!照片也好看!赞!
:谢谢😘
:远看像蒜头
:本来没想到,被你说的越看越像😂怎么办
:圆嘟嘟的好可爱哦
:圆嘟嘟的蒜头😂
:太可爱了
:可爱的小南瓜🎃
:试试
:嗯,很好做哒😜
:👍
:🥰
:好可爱😍
:嘻嘻😜
:太可爱啦!做得太像南瓜了
:像不像蒜头😂
:超级q
:突然被说的像蒜头,我也觉得像😂
回复 @小毛114:不说不觉的😁
:太萌了
:小姑娘来吃呀,还有妹妹陪你玩😜
:想吃🤣
回复 @lyn_0:带妹妹来呀🤗
:来吃🤣