小伙伴们晚上好！嘻嘻，你们的拖延症患者来赶个末班车参加#换季进行式#打卡啦! 秋冬换季必须要好好注重饮食，所以吃货准备了一系列适合秋季的料理和大家分享哦！那就先从今天的这款糯米珍珠丸子开始吧！
🌿🌸糯米珍珠丸子🌸🌿
🌿🌸食材：猪绞肉300克、长糯米50克、泡发冬菇3个（切小丁）、胡萝卜碎、洋葱碎、西芹碎、葱花各2汤匙
🌿🌸做法：
1. 糯米洗干净后用清水浸泡20分钟后沥干水分备用。
2. 猪绞肉放进大碗里，加入冬菇丁、胡萝卜碎、洋葱碎、西芹碎和葱花，然后加入1汤匙玉米淀粉和蚝油、2汤匙蒸鱼豉油、少许盐、白胡椒粉、大蒜粉、油，和1/2杯清水，朝同一方向搅拌均匀后腌制20分钟左右。
3. 带上一次性手套，用汤匙盛出适量猪绞肉并搓成圆球，然后把猪肉球放在糯米上滚两圈使糯米均匀地沾在猪肉球上，之后把糯米丸子放在容器里。
4. 依次完成余下的食材。
5. 把2杯水倒进Instant Pot 内胆里并架上蒸架，放进装珍珠丸子的容器后盖上盖子，在Program点选Steam并把时间设置为20分钟后点Start（或视丸子的大小而增减时间）。
6. 程序完成后点Cancel, 自然/手动泄压后开盖，把蒸好的糯米珍珠丸子小心地从蒸锅里取出来，最后撒上葱花后即可上桌享用啦！
10/20/2019
最新评论 47
:看来我得把家里的instant pot重新翻出来了😄
:亲也赶紧好利用I P吧😉
:看来instant pot 我没有好好利用😄
:I P真是太方便了，有它在手，做啥都行👍
:厉害👍🏻👍🏻
:谢谢亲支持🙏
:亲爱的，自然放气一般需要多久时间呀
:抱歉亲，我平时都是手动放气，不大清楚自然放气时间哦！
:抱歉亲，我平时都是手动泄压，不大清楚自然泄压时间哦！
:最爱糯米丸，几天没来做了这么多美食
回复 @玛雅传说:美妈自制力真强👍怪不得身材和皮肤保持得这么好🤩
:我更羡慕你回到大北京享受生活和美食😍😍😍
:厉害，加油
:🙏🙏❤️
:想吃！
回复 @FLORENCEE:在挣扎中🤣🤣🤣🤣🤣因为打开活动就剩两天了，而且还有两个众测没交ᕙ(⇀‸↼‵‵)ᕗ天气又冷了，好想偷懒……
回复 @天天都在买买买:哈哈哈哈哈😂还有4篇才完成任务呢😆🤦🏻♀️
:👍
:🙏❤️
:衰妹～ 宜家先黎写～～得翻两日咋～
回复 @FLORENCEE:乖～3/7啦～～你听日一日三餐+宵夜都用instant pot黎煮，就够数啦～～
回复 @小餅子:哈哈哈哈哈😆……小饼子真系太有心啦，都帮我谂好晒👍😘😘
:做的真好呀这个超级爱学起来
:谢谢亲，做起来～～
:小糯米丸子🍡
:超正超好味😋
:我还没吃过🤤🤤练手做起来😋
:又简又快手，做好用I P一蒸就得啦，靓女快D试下啦！
:赞
:谢谢亲支持❤️
:我家也经常做这个，不过我做的都是野兽版，你这个做的精致，内馅儿摆盘都值得👏👏👏
:谢谢亲，其实我是为了拍照才弄好一点，我平时也是简单粗暴的野兽版😆😆😆
:👍
:🙏🙏❤️
:同款，全家大小都爱吃👍
:哈哈哈哈哈😆太可爱了😍😍
:赞
:谢谢阿姐🙏