自己做个蛋糕其实特别容易还健康卫生,虽然没有买的漂亮,但胜在儿子喜欢
材料:2个鸡蛋、35克面粉、35克细砂糖、20克菜油、20克牛奶、5克玉米淀粉
材料就这么简单,打发到进烤箱一共只用了50分钟,外层的奶油我是在T家买已经打发好的,不过个人感觉有点甜了;里面的夹心我混合了在Costco买的芒果酱,芒果酱还有小小的芒果肉,混合后甜甜酸酸的特别好吃
最后在蛋糕表面抹上一层薄薄的奶油就这么简单粗暴的完成了;(请忽略蛋糕外表,因为赶时间的原因就没有特别讲究了)蛋糕上的小恐龙们是在万能的淘宝上购买的
月底可以考虑一下以万圣节主题再做一个也不错
蛋糕松软口感很好吃,6寸蛋糕我们仨就一下子吃完了
儿子看到后特别喜欢这个以恐龙时代为主题的蛋糕,妈咪自然特别开心
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