🌱🌱一年四季,汤水一定是餐桌上的必备品,今天煲的是花旗參花胶鸡汤。花旗參花胶鸡煲出来的汤水非常的清甜哦。
🌱🌱材料有:花胶又名鱼胶或鱼肚20克,花旗參10克,鸡半只,蜜枣2颗,柳松菇少许。
🌱🌱将柳松菇清洗干净,再用清水浸泡3个小时(浸泡柳松菇的水不要倒掉哦,呆会儿可以一起倒入锅中),花胶用温水或冷水浸泡至软身切块(不要切的太小块哦,对半切就可以了)。蜜枣清洗干净。如果怕鸡汤会太油腻的话,可以将鸡皮拨掉(我是习惯留下鸡皮的,只是将多余的油脂切掉)。然后将鸡肉氽水。
🌱🌱当所有材料都准备好之后,将材料全部放入Instant Pot, 加入清水。选择煲汤键。
🌱🌱出锅之后,喜欢的话可以加入少许的枸杞(家里枸杞用完忘记进货了😅😅),枸杞不要一起放进去煲哦,因为枸杞煲久会发酸,所以最好出锅之后再放, 然后再加入少许的盐调味,美美的靓汤就可以享用咯😋😋
最新评论 27
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:请问有没有很好的去花胶腥味的方法?
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:这锅汤的汤料太棒啦!做起来😋😋
:不错不错
:看起来好好吃🤤
:冬天喝這個太棒了
:养生又保健😊😊
:好棒👍
:养生
:哇!我最爱的汤水哈哈哈哈
:真的好鲜甜😊😊
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:哇噻这鸡汤看着太棒了👏🏻
:哇哇好棒哦花胶好东西下次去买点!太营养了😋👍
回复 @楠晞姐姐_NZ:有🈶️🈶️哈哈😋👍👍来一大碗亲爱的
:满满的胶原蛋白有没有😄😄
:花胶哪里买呀
回复 @楠晞姐姐_NZ:知识盲区了,我看看亚米吧,谢谢
回复 @楠晞姐姐_NZ:知识盲区了,我看看亚米吧,谢谢
:厉害厉害😊
:AngelBB 过奖了☺️☺️