首先非常感谢君君给予的众测机会,让我这个每天离不开咖啡和茶的人,可以品尝到如此美味清新的茶!笔芯笔芯💕💕
除了咖啡,日常我也会泡各种茶。最常喝的是绿茶和花茶,因为身处大农村,好的茶叶特别不好买。几乎每次父母过来都会带够喝半年的茶叶。要不就是去纽约的时候顺便买点天仁茗茶囤起来。我本身是易上火体质,日常生活繁琐忙碌,忙里偷闲泡上一杯茶,整个人都觉得清新放松了很多。
🍵🍵名副其实的“茶中美女”
这次众测的茶叶是银针白毫,隶属六大茶系的“白茶”。因为茶叶细长,又披满白毫,所以也被称为“茶中美女”。看它外观,真的非常漂亮,柔软纤细的茶叶自然弯曲,长度大概2、3厘米,像“银针”一样。尤其是冲泡之后,看它竖直立在水中的姿态(图6),非常非常漂亮!
🍵🍵 茶中珍品
白毫银针的之所以珍贵,是因为它含有的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍,另外,各种多酚类、维生素、各种氨基酸和矿物质的含量都比其他茶丰富,因此它的食疗功效非常强大!白毫银针具有很好的祛热解毒功效,祛湿退热、败火健胃,非常适合我这种易上火体质的人。另外,白毫银针还被视为治疗麻疹的良药!
🍵🍵 最好的冲泡方式是看它在水中亭亭玉立
白毫银针的冲泡方法与绿茶基本相同,但我觉得它这么美,一定要用透明玻璃杯来看它美美的姿态是不是😄😄
一般用一小勺舀3g左右茶叶,用200ml80度左右的水冲泡。刚冲泡时,你会看到他们都浮在水面上,大概5、6分钟后,茶汤也开始呈现茶色,一部分会沉落杯底,一部分会悬浮于水中,亭亭玉立,互相交错,形态各异,非常漂亮!😍😍大概10分钟之后,茶叶便会纷纷落入杯底,茶汤也彻底泛黄,这时候就可以喝了。整个冲泡过程一边看白毫银针的美态,一边品尝清香的白茶,是不是很有意境😜😜
🍵🍵 味虽清淡,回味悠远
坦白讲,第一口喝的时候觉得还是挺淡的,可能是我浓烈咖啡喝多了😂😂。不过喝了半杯之后,喉咙里就觉得有股茶香,回味无穷。
Google了一下,白毫银针最好的品尝方法是这样:
1、含一口白毫银针茶汤在嘴里,不要咽下去
2、用舌头,在茶汤里前后翻卷,打几个滚
3、再打开唇,往里轻轻吸气,感觉茶汤在口腔里与牙齿撞击,升起香气
4、把茶汤卷到舌面上,轻轻掂量掂量,看看它的重量
5、咽下茶汤,感受喉咙间的变化
看起来有点麻烦,不过这样才能领会到白茶的魅力😄😄
送给所有喜欢喝茶的宝宝们,希望你们也可以爱上白毫银针!感谢观赏!🥰🥰
最新评论 30
:拍的好漂亮!小勺子实在太可爱了哈
:好美!
:美子拍出来的照片太好看太有感觉了……我也是很容易上火的😔😔喝茶已经是每天的习惯了
:赞
:拍的真美!意境也非常好
:谢谢狐狸宝宝🥰🥰
:拍的好美。我家连个茶杯🍵都没有🙈
:谢谢豆豆!其实我家也就这么一个能看的茶杯🍵😂
:我咋只收到了杯子?
:这个众测厘米好像有一种是茶杯呢
回复 @木美子:对的 想起来了😄
:美子拍的好好,文字也好棒👍🏻我平时也是绿茶喝多的,下次真得尝试一下白茶了!
:谢谢晖晖 爱你😘
:美子拍的真的很好看呀。
:谢谢超妈😚
:拍的很美~都想来蹭一杯茶喝了~
:喝一壶😄😄😚😚
:PP 好漂亮👍
:太美了,来一杯!
:来喝来喝
:拍摄得很专业👍🥰
:这个拍的太🈶️感觉了
:谢谢亲爱哒❤️❤️
:也拍的太高档了,技术杠杠的😁😁😁
:哈哈谢谢宝宝!拍个照片1小时,真是累死我了😂😂
回复 @木美子:那是真的很认真的拍了,所以很好看很好看
:好美~
:来吧!我有一箩筐的故事!🤪
:哈哈我想听妹妹的故事
:👍