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周末终于放松一下，心情好☺️，就想起来做个法式可丽饼Crêpe。以前也做过，觉得简单易做，省时省力的快手好菜👍！
材料准备起来很简单：
🥞 面粉250g（1cup）
🥞 水 180ml (3/4cup)
🥞 融化黄油 30g (2tbsp)
🥞 牛奶 115ml (1/2cup)
🥞 鸡蛋两枚
将上述所有材料依次混合完全，形成均匀的面糊，按照上述比例的话就不会太稀👌。将煎锅用纸或喷壶上上一层薄薄的油，中小火，将面糊舀一勺放入锅中间，迅速旋转锅身，使面糊成为一片薄薄的面饼。过上大概3-4分钟，带面饼表面开始凝固，就可以放料了，咸的甜的都可以，拿出自己的想象力！😄记得放料放一半，因为还要叠起来。放了料后，再等个3-4分钟就可以出锅了！
这次小妹儿我做的是巧克力草莓🍓和杂蔬葡萄醋🥬两种口味，以上的分量做了大大的4个可丽饼，一家人算是吃的肚儿圆圆，满足不已🤪😋。
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最新评论 6
:赞
:谢谢亲 🥰
:法国人的煎饼哈哈哈哈哈
回复 @小耕王:难说！主要是他们没学到精华薄脆！以为刷的酱是Nutella！哈哈哈哈哈哈
回复 @雪梨王:我本想刷nutella 但是太懒了 没有去买 哈哈