家里剩下的牛腱子还挺多的,就想来做个炖菜!
因为牛腱子比较紧实,所以就放弃了在锅里炖的想法,肯定要炖很久!高压锅instant pot就快速许多啦!
做法:
✨牛腱子切小块,焯水,捞出浮沫备用!
✨土豆滚刀切块!
✨热锅,稍微煎一下土豆块,然后放入牛腱子肉!
✨加入2片香叶,一颗丁香,蒜,2勺酱油,一勺老抽,我还加了干辣椒!
✨然后加入一碗水,煮一下,就可以全部倒进instant pot里了!
✨打开“meat/stew”档炖就搞定了!
超级简单方便,我最后放完气才尝一下味道,添加盐巴!
最新评论 18
:壓幾多分鐘
:壓幾多分鐘前
:看着就好香突然肚子叫了哈都是看到肉肉的自然反应嘻嘻!
:哈哈哈 我觉得这辈子我是不可能素食了,肉肉实在戒不了
回复 @TK爱爬树:哈哈我也是食肉动物真是改不了嘻嘻😋🤗🤗
:好讚!!宝宝好手艺
:😋体重蹭蹭的涨
:想吃
回复 @TK爱爬树:我不知道为什么对不同部位就是有迷思一定要搭配什么东西,比如牛排骨就一定要配番茄🍅浓汤加粉条,觉得我有强迫症
回复 @oggyTui:我家还有个牛尾 我也想炖了 应该都差不多吧
:赞一个
:嘿嘿谢谢宝宝!
:看着好好次🤤🤤🤤
:哈哈谢谢宝宝!