一直觉得,吃一顿合意而满足的早餐,一天的幸福就有了一半😊
所以,即便平日早晨的时间很赶,还是情愿早起十分钟做一份早餐,哪怕简单。今天的这个bagel sandwich🥯就是我们家菜单里的常客,简单美味。
📒食材:
1. bagel一个(口味任意,因为要加的其他食材是咸味的,个人建议不要买甜的bagel)
2. 鸡蛋🥚一个
3. spam切一片/ 火腿2-3片
4. shredded cheese / sliced cheese
❤️小贴士:虽然外面买的bagel sandwich都是放芝士片,但我个人觉得,芝士碎可以和其他食材完全融合,也不失为一个好选择
⏰准备时长:5-8分钟
📒准备步骤:
1. 鸡蛋打散,加入10-15ml清水
2. spam切丁后加入蛋液
3. 将芝士碎铺在上面
4. 放入微波炉叮1分30秒(1分钟时取出,翻面再叮30秒)
5. 同时,将bagel对半切开,放入烤箱加热,📍记得将切面朝上
6. 如果烤箱有专门加热bagel功能,则直接选用该功能,根据个人喜好设置熟度。如果没有,可将烤箱预热至375F(190C),加热3-5分钟,当表面逐渐呈现淡淡的焦黄色即可
即将跨入2020,愿所有的小伙伴在都有健康而元气满满的每一天💪