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今天翻开下厨房就遇见推荐甜品雪花酥。就尝试了一下。😋第一次做雪花酥。非常好吃。还简单
美中不足的是买的柠檬饼干有点壮，切块的时候掉了好多饼干渣渣，外观也不太好看。但是味道是一样的。
食材中的棉花糖是起粘住其他坚果饼干用的。所以放越多种类的坚果和水果干越好看好吃
食材♥️
棉花糖135g
柠檬饼干120g
奶粉50g
坚果50g
蔓越莓干30g
葡萄干20g
无盐黄油35g
做法♥️
1. 不粘锅中火，加入无盐黄油溶化
2. 加入棉花糖转小火慢慢融化
3. 加入奶粉搅拌几下后，加入所有其他坚果，水果干，饼干搅拌均匀。这时候棉花糖会拉丝很粘
4. 搅拌均匀后拿出放入不粘烤盘中，压成型。这时候的棉花糖非常粘，戴手套特别不方便，直接用手压成型后，撒上一层奶粉包裹四周。我用了擀面杖压实
5. 成型，放凉，切成小块，四周再撒些奶粉（也可以不撒）
😆做好了。超级简单有没有，明天就是情人节了，甜品热饮做起来
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最新评论 4
:好棒ヾ ^_^♪准备按照食谱做一下
回复 @supermommy:啊啊啊啊太激动了 超妈来看我 自从开始玩DM 就爱上做吃的了
:😆enjoy 饼干买小饼干呀 我买的这个太大了 切完不好看