红枣蛋糕测试成功以后今天又做了一枚送给Dealmoon君君！感谢几年来的陪伴！
今天用了blender打碎红枣，上次是手切的，所以成品口感更细腻了！btw，这次的体力部分都是室友做的，是时候训练起来以后把厨房交给他了！
去核红枣切碎/搅碎（越碎越好） 70g
牛奶60g
鸡蛋4个
白糖50g
软化的黄油（融化的也行）80g
过筛的低筋面粉150g
过筛的泡打粉5g
上述材料按列表顺序依次加入，每加入一样都充分拌匀，倒入铺好蜡纸的小烤盘，然后320℉ 35min就好啦。
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最新评论 10
:很不错啊，Mark改天试试
:这个蛋糕非常好吃，如果喜欢红枣味就更不要错过啦！
:请教下，啥叫泡打粉^_^
:baking powder～在超市里baking supplies的架子上，离面粉不远～
回复 @zhumiao:👌去超市的时候顺便买一下，回来学着做
:👍
:哇好棒 求配方
回复 @Evelyn2997:超简单，全过程只要搅匀就可以啦，不会失败的～
回复 @zhumiao:学起来哈哈