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上周做了久违的玫瑰花苹果派，它看似复杂，其实简单的不得了～因为我用了史上最快手的方法—手抓饼，去掉做面皮的部分，确实省了不少时间。烤完的饼皮部分很酥脆，苹果片酸酸甜甜，作为下午茶小点心真的很不错呀～
食材：
苹果一个、黃油10g、手抓饼一块、细砂糖10g、糖粉适量
做法：
1.用盐搓一下苹果，洗净对切，去籽切成薄片
2.碗中放入苹果、黄油和细砂糖，放入微波炉加热3分钟
3.手抓饼切成2厘米宽的长条，将每一片苹果片重叠，手抓饼条下方往上合捏紧, 然后从左到右卷起苹果片
4.烤箱预热380华氏度，先烤8分钟，再将温度调到350华氏度，继续烤20分钟，直到花瓣没有水分冒出来即可
5.最后撒上糖粉
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最新评论 58
:亲身尝试了一下，发现好好吃哟，请问这个可以改成其他水果嚒，我的苹果好像没你的着色好看😓😓
:其他水果的话试试芒果🥭呀～应该也很好吃
:太美了，想请问一下，黄油是那种固体的butter吗？苹果切片以后放黄油微波炉3分钟，时候需要混合搅拌吗
:谢谢～对，我买的是unsalted butter，直接放苹果上不用搅拌，加热后会自动融化的哦，加完热取出来太多水的话控干一下就好
:哇好好看！
:谢谢宝宝～送你一朵玫瑰花🌹
:太有才了👍
:谢谢宝宝～
:好棒👍
:谢谢宝宝～
:很美哦！
:谢谢宝宝～
:好棒！
:谢谢宝宝～送你一朵玫瑰花🌹
:👍
:看起来好像挺简单的，可以试试
:真的超级简单，主要有手抓饼就很快了嘿嘿
:👍
:真的是太佩服你们这些仙女了！
回复 @一看就是吃货:不不不，你心灵手巧，我只是食量惊人😄
:我也很佩服你🙈你做美食也超级棒的
:👍
:太美啦
:谢谢宝宝～
:看起来就很好吃的样子
:谢谢宝宝，快手好吃，当下午茶很不错呢
:这个快👋🏻方便
:超级方便的😁
:太厉害了
:谢谢宝宝～
:亲爱的做的颜值超高太美了😍😍
:谢谢宝宝～送你一朵玫瑰花🌹
:好漂亮啊
:好漂亮啊
:谢谢宝宝～送你一朵玫瑰花🌹
回复 @一看就是吃货:比心♥️
:颜值超高！
:谢谢宝宝～送你一朵玫瑰花🌹