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周五早上好，今天早上起的特别早，就是为了做苹果吐司派，过程简单，是一款快手小点心。家属说比麦当劳的苹果派好吃，被烤过的吐司片口感酥脆，中间的苹果酱既有苹果的香甜又有黄油的奶香味，咬下去还会有酱流出来...
食材：苹果一个、吐司两片、黄油10g、糖25g、60g水淀粉（10g玉米淀粉+50ml水）、蛋液适量
做法：
1.苹果洗净切丁
2.平底锅放入10g黄油，倒入苹果块和25g糖，翻炒至出水
3.加入60g水淀粉，炒至浓稠变成苹果酱
4.吐司片切边，剩下白色部分，用擀面杖把吐司片擀薄擀平，四边刷上蛋液
5.在吐司片右边放上适量苹果酱，左边用刀斜切三刀，将吐司片对折黏紧
6.用叉子在吐司片压出纹路，吐司片表皮刷上薄薄的蛋液
7.预热烤箱350度烤10分钟左右，视吐司表面微微发黄即可
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最新评论 21
:我为什么烤不出这么均匀的金黄色呀？
:可能你的烤箱本来温度就高一点？也有可能涂蛋液不够均匀哦～
:喜欢👩🍳改天我也试试哈🍎
:改天试试哈😆
:😱😱😱這麼玩
回复 @一看就是吃货:宝宝太有创造力了！
回复 @NY_名_叫_HNY:嘿嘿，谢谢宝宝
:学起来！
:嗯嗯！学起来
:厉害
:谢谢
:喜欢苹果派！
:好吃啊
:吐司新玩法！我俩真巧，早晨我也玩吐司了
:我俩心有灵犀啊～经常做同款😁😝😘
:👍
:好吃
:好吃😋
:太有创意了，是吐司...吐司做的皮，真是简单又快手，重点是比外面的要好吃，全胜🤗🤗
:简单快手～现在外面买不到了😭只能自己做