🍠自己在家做烤地瓜其实很简单,而且香甜美味又健康😋。
红薯很好购买,各超市都能买到滴!🍠准备好生地瓜,洗净。我们选地瓜的时候,尽量选一些大小粗细均匀的地瓜,这样子烤熟的时间一致,烤的也均匀。打开烤箱预热,我是把温度设置在450华氏度,设置Bake👨🍳,把每个地瓜用锡箔纸包好,然后放在烤盘上,放入烤箱。这样就好了,我每次都是设置50分钟,等待烤制时间到,自动关火就行了。
🍠我的图片是已经烤好的地瓜,外皮光滑干净。
而且这样做出的烤地瓜皮与肉自然分离,特别好扒皮,不粘手,不发黑,非常干净。色泽金黄,香甜软糯,味道一点也不差于外面买的,哈哈!烤地瓜可以当早餐,午餐或晚餐,随你喜欢!
🍠【红薯的营养和功效】
红薯不但美味,而且它的功效也是很强大的。富含碳水化合物,膳食纤维,胡萝卜素,维生素钾,镁,钙,硒等多种微量元素。
功效:
1. 通便排毒
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘很有效。让老人多喝点红薯粥还是很不错的。
2. 减肥瘦身
爱美,想减肥的女士都喜欢吃红薯,有的当主食吃,确实,红薯热量低,脂肪少,很适合减肥 人群,并且红薯含有膳食纤维,能起到饱腹感,有效减少其他事物的摄入,组织糖类转化成脂肪,达到减肥的目的。
3. 保护血管,辅助降压
红薯中的钾,叶酸,维生素A,B胡萝卜素能预防血管硬化,钾元素能有助于细胞液电解质平衡,有辅助降压的作用;叶酸和维生素B6能降低血液中同型半胱氨酸的水平。
4. 淀粉丰富,延缓衰老
都知道北方炖菜的时候爱放粉条,粉条都是红薯粉好吃,含有丰富的淀粉,膳食纤维,多种微量元素,对保护血管,提高免疫力有很大帮助,另外还有类似雌激素的物质,对保护皮肤,延缓衰老有帮助。
最新评论 5
:你下次可以试试不裹锡纸 烤出来会出糖和外面卖的一模一样
:这样啊,好达,谢谢🙏
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:👍
:哇!看着就好好吃!