16
29
1
0
做素烩汤的时候土豆弄多了，就煎了份土豆饼。食谱是跟着小高姐学的。做过很多次了非常好吃。就是没有工具，插不出那么细的丝。外酥里嫩，配上芝麻的香气，满口的满足感。顺便炸了几块波浪薯条。趁热吃好酥呀。
食材
大土豆一个洗净插丝
淀粉2Tbsp
葱花适量
洋葱丝适量
蒜水
蒜3瓣儿切碎
葱花适量
生抽15g
陈醋15g
香油3g
做法
1. 将土豆丝，葱丝，洋葱丝，2g盐，淀粉混合均匀
2. 热锅加油，多放一点，取适量土豆丝，摊成圆饼状。不要太厚。
3. 中小火煎，上面撒上芝麻。要有耐心，土豆含水量比较多，煎出酥壳壳比较慢。
4. 一面煎好，再煎另一面。都煎出金黄色后，出锅。
5. 在切开土豆饼的时候会听到嘣嘣脆的声音。口感好极了。
lululemon 秋日衣橱焕然一新大作战💸
多功能斜挎包$49
9999 lululemon
11.11独家：Murad 90天A醇套装 7件跳楼价$59
买1送1+送2件 史低价又更新💥
40 Murad Skin Care
11.11独家：新秀丽一年一度抄底大会🧳贝壳20+28才$347
懂的都懂 赶紧来
106 Samsonite
11.11独家：全年史低！Manuka Doctor额外5折🍯 养生Girl必备 留言抽奖
725MGO$25 625MGO$23
114 Manuka Doctor US
adidas 这回真是便宜到我欲言又止了😭
三叶草卫衣$14
208 adidas
开抢：Target 黑五预热第一波开始❗9合1压力锅$59, iPad 9 $199
蒸汽拖把$59
105 Target
即将截止：Macy's 额外7折+美妆8.5折🆘TF哑光唇釉半价
Polo小马居家T恤$6！
106 Macy's
Nike 会员大促来袭🤩V2K 老爹鞋$59
低至5折+额外7.5折
145 Nike Store
La Mer 11.11官网 4重礼凑单手册(含4.2oz精粹乳)
满减$150 现送再生精华13ml🎁
182 La Mer
Costco 美妆立减高达$60 马吉拉慵懒周日参加
$64搞定Hermes大地3.3oz
15 Costco
最新评论 16
:好吃嘛
:好吃呢 Carlos吃了一个半 我就做了俩🥺
:太诱人了！可惜家里土豆没囤够😂等我囤了土豆就做！
:😂我不出门买菜 都是送货 所以基本没什么蔬菜 然后最常吃的就是土豆了
回复 @努力努力再努力啊:黄瓜放不住 就偶尔吃一次 买了都舍不得吃🙈
:看着好香呀喜欢
:嗯外酥里嫩特别好吃
:赞👍🏻👍🏻👍🏻
:😋😋😋谢谢夏夏
:土豆丝玩出新花样。
回复 @supermommy:😂没什么别的菜吃呀 我家只买外送 很久没出门了 囤的土豆爱变软 明天又有10磅到家
:😂一个月吃20斤土豆 你说我不整点花样咋办吧