今天我来分享另一款简单的空气炸锅食谱,炸虾仁~虾仁我买的是剥好壳和去好虾线的,剩了不少步骤,解冻之后洗洗就可以直接用了
用料:虾仁,料酒,葱,姜,白胡椒粉,糖,盐,淀粉,蛋液,面包糠,油
1. 虾仁洗净后浸泡在料汁(加入料酒,葱,姜,白胡椒粉,糖,盐)中半小时
2. 将淀粉,蛋液(1个鸡蛋碗中搅匀)以及面包糠准备好
3. 锡纸底部刷油(防粘),虾仁依次裹上淀粉-蛋液-面包糠,摆入烤盘中摆好
4. 300度8分钟,结束后翻面再烤300度5分钟出锅,在盘子旁边倒上酱汁就可以吃啦~
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今天我来分享另一款简单的空气炸锅食谱,炸虾仁~虾仁我买的是剥好壳和去好虾线的,剩了不少步骤,解冻之后洗洗就可以直接用了
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1. 虾仁洗净后浸泡在料汁(加入料酒,葱,姜,白胡椒粉,糖,盐)中半小时
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3. 锡纸底部刷油(防粘),虾仁依次裹上淀粉-蛋液-面包糠,摆入烤盘中摆好
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最新评论 2
:哇 感觉好好吃,色泽也很棒!
:谢谢呐,味道还蛮好的~很喜欢吃这种酥脆的口感😋