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家裡杏仁挺多的，餅乾最近也做太多，還好有朋友鄰居幫忙銷。吃膩曲奇，今天來試試太妃糖好了！如果怕太妃糖太甜，可以再裹上黑巧克力，這樣吃起來剛剛好喔！
食材：
Sugar 1#
Water 4oz
Corn syrup 2.5oz
Butter 8oz
Salt 1/2t
Almond chopped fine 1.5oz
VX 1/2t
作法：
1. 糖+水+玉米糖漿放入鍋中煮至280度F
2. 加入奶油與鹽巴煮至315度F
3. 加入碎堅果與香草精攪拌至320度F後出鍋
4. 倒入有放烤紙的烤盤上並抹平後等待降溫
5. 溫度下降後但又不會太硬時拿刀子切出要的形狀
4. 可以融化一些黑巧克力🍫，dip一半黑巧克力或是全部cover也行，再灑上杏仁粒，我是每種都有一點，看起來更藝術！
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最新评论 24
:我还以为是买的，原来是宝宝亲手做的，做的真的太棒啦！
:謝謝親誇獎！開心🥳
:歐這個我愛 真的太厲害啦
:你這樣我會被誇天啊
:好棒呀！怎么那么厉害🤩
回复 @HWHW:宝宝，手太巧了！这个都可以做。👍🏻
回复 @supermommy:謝謝巧手美媽咪！
:每天都想夸你好厉害
:謝謝親！被美女誇很開心😃
:手太巧了！你这边是每天一赏😍
回复 @HWHW:我来🙋🏻♀️ 我可以替你吃😋
:做是ok, 但吃的有點累了
:真心可以开店系列啊
:哈哈哈，謝謝誇獎啊！
:好厉害太有颜值了👍
:還好欸！家屬為了拍照，把糖果推一座山，然後巧克力被弄的有印子，搞得髒兮兮的⋯
:每次看到都想搬到你家旁边成为幸运的邻居😭
:哈哈哈，我鄰居也都超好的啊！
:你朋友太幸福了！😀
:哈哈，真的！可惜朋友不多啊！
:我直接收藏了！你太厉害了！
:謝謝親喜歡😘