迪斯尼的monte christo三明治虽然热量爆炸但也是很多人的心头好,这个改良版是参考了一个韩国博主的方子,个人觉得比传统版口感更丰富。
用料:三片吐司片,两片芝士片,两片火腿,四片切成薄片的午餐肉,草莓酱(或其他果酱)一个鸡蛋,牛奶,一把面包糠。
做法:
1. 鸡蛋打散,加一些牛奶搅匀。吐司片把边切掉。
2.组装三明治:面包片上涂果酱,放一片火腿,一片芝士,两片午餐肉(两片午餐肉大概是一片火腿的大小)。第二片面包涂果酱,果酱面盖到午餐肉上。上层再涂上果酱,依次放火腿,芝士,午餐肉。第三片面包涂果酱,果酱面盖在午餐肉上。三明治就组装好了。
3. 组装好的三明治六面沾鸡蛋和牛奶混合液。然后沾面包糠。
4. 锅中放油,把沾满了面包糠的三明治煎到六面金黄即可。因为有牛奶蛋液和加热后融化的芝士做粘合,翻面的时候是不会散开的,可以放心大胆的翻。
5. 最后可以切一小块黄油让它在刚出锅的三明治上融化。
我本来也对咸口三明治里加果酱有点犹豫,但是实际吃起来真的让整体的味道层次都变丰富了,非常适合像我一样吃了咸的又想吃点甜的的人~
最新评论 5
:赞
:👍
:好赞啊,美食当前热量暂时抛脑后😋
:是啊 虽然吃完了还是感觉好肥 但吃的时候真的有点幸福
:👍