王大厨👨🏻🍳出品的牛肉面简直太好吃了,本来只想吃一碗的,结果没搂住,吃了一碗半,罪过罪过😂
原材料:牛腱子肉、葱姜蒜、花椒大料、百里香、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖。
做法:1️⃣牛肉洗干净对半切,冷水浸泡俩小时,泡出血水。
2️⃣instant pot中倒油,倒入葱姜蒜花椒大料百里香这些调味料,大块牛肉先煎一下,然后倒入料酒生抽老抽。
3️⃣锅中加水没过肉,选meat档,45分钟。
4️⃣牛肉放凉,又好吃又好切!
本来想把汤倒掉的,结果一闻,太香了,正好留到晚上可以煮面用!想想以前好像浪费了很多肉汤😂。汤用漏勺过滤一下,滤去那些调味料等杂质,就可以煮面用啦٩😛ི۶。
国内有李先生加州牛肉面,那这碗就称为王先生德州牛肉面吧😋。
最新评论 31
:😋
:来一碗🙋
:太棒了老王好厉害呀啥都会,馋死我了
:都是非常时期 被迫成长 哈哈
:好吃😋
:谢谢🥰
:每次出门不知道吃什么的时候都会点牛肉拉面
:嗯嗯 牛肉面是经典٩😍۶
:老板!这肉量给的也太良心了吧😋
:哈哈 必须吃多😂
:剛吃晚餐不久,又餓了😋😋
:哈哈 我吃了好多😋
:美味,来一盘肉肉😋
:谢谢亲爱滴😘
:要来两碗🤤🤤
:是啊 吃多了٩😛ི۶
:太诱人了吧!牛肉好香!这面条 看着就劲道~
:哈哈 一不小心就吃多😂
:做的很好
:谢谢🥰
:😍😍馋了
:哈哈投喂一碗٩😍۶
:幸福呀(^o^)o
:谢谢😘😘
:多加两份肉😍
:哈哈 对对 一份太少了٩😍۶
回复 @小小孙:这款牛肉面太诱人了。
:😋😋 馋了
:给你投喂一碗😘