♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
材料:
面粉 450g
葱 70g
培根 🥓120 g
糖 30g
盐 🧂7g
泡打粉 16g
无盐黄油 🧈110g(不要软化,要冰的)
cheese 🧀75g
牛奶 🥛80g
蛋 🥚1个
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❗️写在前面的注意事项:
这里所有的混合均匀都不需要揉成光滑的团!!!
就需要非常随意的混合就可以。
越杂乱无章越好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)千万不要过度揉匀ε-(´∀`; )
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步骤:
step1⃣:️🧈黄油切小块和面粉放在一起
step2⃣️:用手混合,速度快一些不要让黄油融化,小颗粒即可,状态如图
step3⃣️:除了芝士,培根,葱,剩下的材料全部放进去
step4⃣️:再次混合均匀,状态如图
step5⃣️:放入芝士,培根,葱稍微混合
step6⃣️:把材料倒在案板上
step7⃣️:捏成厚度3cm左右的方形
step8⃣️:切成小块,放在烤盘上,表面刷蛋液
step9⃣️:烤箱375度F ,烤🕓20-25分钟
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